So gesehen: Ist das eigentlich nicht nur ein Kräuter Smoothie?
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Eure Frankfurter waren so sehr damit beschäftigt, ob sie es könnten, dass sie nicht darüber nachgedacht haben, ob sie es sollten.
Was für ein merkwürdiger Smoothie enthält denn Eier, Schmand, Sahne und Joghurt?
- 2 Eier
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- 200 g Schmand
- 200 g Saure Sahne
- 150 g Joghurt
- 1 TL Senf
- ½ Zitrone (Saft)
- Salz, Pfeffer und Zucker
Vorschlag für einen Smoothie:
- 400 ml Apfelsaft
- 100 g Kiwipüree
- 100 g Grünkohl (gekocht)
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- ½ Zitrone (Saft)
- Pfeffer, gemahlene Senfkörner
Alternativ, der Frankfurter Lassi:
- 400 ml (Soja-)Joghurt
- 200 g Frankfurter grüne Kräuter
- 1 TL Senf
- ½ Zitrone (Saft)
- Pfeffer, Salz
Die Eier kommen bei uns geviertelt dazu und nicht klein gemacht. Ist nicht ganz soooo original ^^