Zwar fand ich diesen Artikel von Anfang des Jahres, aber keine Website und hatte fast befürchtet, die letzte gute Bäckerei im Viertel hätte zugemacht.
Doch Dirk macht weiter und hat eine neue Domain. Betriebsferien bis zum 13.8. und dann gibt es wieder lecker Brot und Brötchen aus der Manufaktur!
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Gehen mittlerweile regelmäßig vorbei. Das Brot ist exorbitant lecker, nur die Brötchen haben uns nicht überzeugt.
Es wird ab Februar laut Dirk wieder regelmäßiger vegane Franzbrötchen geben. Ich bin gespannt, beim Vorgänger schmeckten sie mir nicht so gut, wie die von der Springer Bäckerei.